Шкаф жарочный оснащен 2 камерами размером 500х370х600 мм.
Вместимость - 3 противня размером 470х580 мм в секции.
Максимальная температура внутри жарочной камеры 320°С, время разогрева - до 30 минут.
Внутри камеры имеется по два электронагревателя, расположенных на верхней и нижней ее части.
Двери жарочных камер, ручки и панели управления выполнены из пищевой нержавеющей стали.
Противни и внутренняя поверхность камер изготовлены из углеродистой стали.
Возможное дымоудаление осуществляется путем присоединения изделия через патрубок диаметром 80 мм, расположенный в верхней части шкафа, к вытяжной системе помещения.
Модель: ЭШВ-2
Код товара: 15594
Производитель: Атеси, Россия
Габариты : 830х900х1600 мм
Напряжение : 380V (вольт)
Мощность : 10000 (Вт)
Вес : 150 (Кг)
Шкаф жарочный оснащен 2 камерами размером 500х370х600 мм.
Вместимость - 3 противня размером 470х580 мм в секции.